好吃的韭菜炒鮮蘑如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我分享這道韭菜炒鮮蘑給大家的原因呢其實非常的簡單，其實我平時很少做推薦的，因為覺得蘿蔔白菜各有所愛，我喜歡的不一定大家都喜歡，但是呢，這一道菜我會推薦給大家是因為覺得非常適合，是一道很適合現在快速生活的菜，分享給各位趕時間的朋友。

主料

韭菜 ：300
蘑菇 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：少許
香油 ： 少許
蠔油 ：1匙
大蒜 ：適量

具體步驟

原料準備好；

新鮮蘑菇洗淨撕成兩半；

韭菜擇去黃葉，洗淨切段；

蘑菇入開水鍋中焯熟；

鍋內入適量油，入大蒜爆香，入韭菜翻炒；

大火快炒至韭菜變色，倒入蘑菇，調入蠔油、鹽、雞粉提味，出鍋前點入香油；

成品