好吃的可樂雞翅的家常做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

可樂雞翅的家常做法顧名思義，作為一道備受人們喜愛的家常菜，不僅美味而且營養。所需要的食材主要為雞翅中、可樂。雞翅中選自上等新鮮的雞翅，不僅肉質細嫩而且美味營養。搭配上可口的可樂，經過高溫的處理，美味與營養相互融合，好吃極了。

主料

雞翅中 ：適量
可樂 ：適量
姜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
水澱粉 ：適量

具體步驟

1、將雞中翅洗淨，在背面割兩刀，放入一點點鹽和料酒，用手抓拌均勻，放上薑片，放一邊醃製30分鐘。

2、醃好後的雞翅洗淨，鍋內放入適量的油，放入薑片爆香，再放入雞翅小火煎至兩面微金黃後。

3、加入適量生抽，翻炒均勻至上色，再加入足夠淹沒雞翅的可樂。

4、大火燒開後調中火煮至收至小量的汁，倒入適量的水澱粉收濃汁即可。