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香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵如何做簡單又好吃

香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵如何做簡單又好吃

香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘

麻醬肉絲蔥油涼麵這道菜真是夏天解暑的好食物啊,經常食用可以祛火哦!盤子裡那香噴噴的蔥香味很濃郁,吃起來很棒,吃完口留餘香。麻醬肉絲蔥油涼麵的重頭戲在於裡面的肉絲兒,那一條條肉絲看起來很紋理很是清晰,吃起來頗有口感,嚼勁很足。

主料

新鮮鹼面 :500
紅蘿蔔 :1根
瘦肉 :150

輔料

油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
香醋 :適量
雞粉 :適量
胡椒粉 :適量
生粉 :適量

具體步驟

香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵怎麼做好吃又簡單 第2張

各式原材料準備。

香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.接著,合入切好的雪菜翻炒一下。

香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後,合入粉絲,加適量的清水煮開。

香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後,加適量的鹽。

香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加適量的味精。

香噴噴的麻醬肉絲蔥油涼麵怎麼做好吃又簡單 第8張

拌均勻即可開吃了。

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