家常豆腐粉條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
粉條 :適量
白菜 :適量
豆瓣醬 :適量
主料
豆腐 :適量粉條 :適量
輔料
洋蔥 :適量白菜 :適量
豆瓣醬 :適量
1. 洋蔥切絲,白菜切段,豆腐切塊
2. 豆腐熱油中炸至兩面金黃加料酒、洋蔥翻炒
3. 水開後加水(可加多),加豆瓣醬,鹽,醬油,糖
4. 煮5分鐘後加粉條繼續煮7分鐘左右
5. 汁快收干時加白菜,一分鐘後可出鍋~
建議煮久一點,醬可多加。可以自己搭配其他綠葉蔬菜
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