粵西菜包籺如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

糯米 ：適量

輔料

韭菜 花生 白芝麻 豬肉 蝦米 臘腸 生菜 ：適量

具體步驟

1. 糯米粉在冷水攪拌 開火煮熟 再把糯米糊倒入糯米粉裡

2. 糊倒入粉中

3. 搓勻

4. 抽些做成餅狀

5. 冷水和粉餅高火煮 煮到餅浮起

6. 再搓勻。菜包籺是否好吃關鍵看搓粉

7. 搓完粉包陷

8. 完成品

9. 陷有 韭菜 白蘿蔔 花生 白芝麻 豬肉 蝦米 臘腸

10. 用熱水燙過當生菜包著

11. 成品