自制奶油饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

奶油 ：100
麵粉 ：1000

輔料

酵母 ：5
水 ：適量

具體步驟

1.將酵母粉用溫水化開，倒入將麵粉中，加入奶油，倒入適量的水揉成麵糰放在溫暖處發酵2小時

2.將發酵好的麵糰揉好

3.做成簡單的小饅頭

4.鍋內放水燒開後，將饅頭放在籠屜上，大火蒸10分鐘後改小火蒸10分鐘即可熄火

5.熄火五分鐘後即可開鍋

烹飪技巧

奶油這東西是高熱量，偶爾吃吃可以，可不能經常當成主食來吃