美美廚房之肉夾饃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
青辣椒 :150
洋蔥粒 :50
油 :適量
鹽 :適量
八角粉 :適量
醬油 :適量
主料
豬瘦肉 :250青辣椒 :150
洋蔥粒 :50
輔料
雞精 :適量油 :適量
鹽 :適量
八角粉 :適量
醬油 :適量
1.發好的面
2.揉成長條
3.揪成劑子
4.擀成大小相等的圓餅
5.電餅鐺預熱,刷油,放進做好的生坯五分鐘左右即可
6.豬瘦肉、青辣椒切絲
7.鍋中放油,下入肉絲翻炒
8.加入鹽、醬油翻炒至肉絲熟,在放辣椒絲、洋蔥粒
9.翻炒均勻即可
10.餅用刀從中間切開,留下五分之一連在一起
11.抹上甜麵醬
12.放入炒好的肉絲即可享用了
饃饃感覺有點硬了,用刀切的時候不好弄了。饃饃出鍋的時候就切開可能會好點的。
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