芝麻葉泡菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蒜末 :適量
蔥末 :適量
辣椒 :適量
辣椒粉 :適量
芝麻 :適量
醬油 :適量
糖 :適量
主料
芝麻葉 :適量蒜末 :適量
蔥末 :適量
辣椒 :適量
辣椒粉 :適量
芝麻 :適量
醬油 :適量
糖 :適量
輔料
1. 將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
2. 將材料加入所有調味料攪拌均勻備用。
3. 用刷子沾取調好的作法醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可儲存2週。
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