東北黃桃鍋包肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

裡脊肉 ：

輔料

糖 ：
9度米醋 ：
鹽 ：
澱粉 ：
黃桃 ：
油 ：

具體步驟

1.豬裡脊切成刀背厚的薄片。

2.加入溼澱粉把肉片裹上，下六成熱的油鍋裡炸到微黃浮起撈出。

3.油溫升至九成熱時把肉下入復炸撈出控油。

4.油倒出，把姜和胡蘿蔔下鍋炒一下，再加入糖和醋，鹽炒片刻，把黃桃下入，最後把肉倒入快速翻勻出鍋。