鹹蛋燴雞毛菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞毛菜 :480g
味精 :適量
鹽 :適量
鹹蛋燴雞毛菜是一道獨具特色的美味佳餚。它的燒法十分特別,加入了鹹蛋可使整體的口感都更加鹹香,並且色澤也更加美麗。那金黃色的鹹蛋以及碧綠的雞毛菜,鹹蛋的香醇鮮香以及雞毛菜的清新爽口,使整道菜都十分美味,色香味俱全。
主料
鹹鴨蛋 :1個雞毛菜 :480g
輔料
油 :適量味精 :適量
鹽 :適量
1.鹹蛋先下鍋炒熟搗爛
2.雞毛菜撿乾淨並洗淨
3.起油鍋,油熱後下雞毛菜,撒少許鹽
4.翻炒
5.加入鹹蛋繼續翻炒(其間都開鍋操作)
6.翻炒至慢慢出湯汁就差不多了
7.調味出鍋裝盤
1、鹹蛋先炒熟搗爛備用2、起油鍋,加雞毛菜加少許鹽翻炒3、加入鹹蛋繼續翻炒4、調味出鍋裝盤
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