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口感好的牛腩煲如何做簡單又好吃

口感好的牛腩煲如何做簡單又好吃

口感好的牛腩煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 準備桂皮,幹辣椒,姜塊,蔥段,牛腩改大塊過下水撈出;

2. 坐鍋燒茶油,爆香牛腩,噴白酒,下姜塊和桂皮幹辣椒;

3. 加水淹過所有的材料移入砂煲大火燒開轉小火煨;

4. 鹽味依自己口味調,吃時撒雞精蔥段就OK了!

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