菜肉丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
五花肉 :適量
料酒 :兩勺
白糖 :少量
蠔油 :一勺
主料
球菜乾 :適量五花肉 :適量
輔料
醬油 :兩勺料酒 :兩勺
白糖 :少量
蠔油 :一勺
具體步驟
1. 球菜乾溫水泡開,洗去雜質(細沙),切碎待用
2. 五花肉洗淨切小塊,放料理機攪碎
3. 把兩者混合攪拌,加入調料,入味後把多餘水分濾掉,用瓷勺挖成小丸子即可入鍋蒸
4. 成品
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