家常版早餐雞蛋餅,黃燦燦的,光看著就很有食慾哦。如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
鹽 :適量
油 :適量
雞蛋餅,特別適合當作早餐的一道美食,而且做法也很簡單,單單是金黃色的外表就已經很吸引人了,今天小編就給大家介紹至尊美味的專屬於雞蛋餅的做法,補充蛋白質的美味不容錯過,尤其是小孩子更愛吃哦。現在就動起來吧。
主料
麵粉 :200雞蛋 :2個
輔料
香蔥 :適量鹽 :適量
油 :適量
1. 麵粉放在碗中,打入雞蛋。加入水,調成雞蛋麵糊,再加入鹽,攪拌均勻
2. 小蔥洗乾淨切碎,剩下的2個雞蛋打散備用(也可以直接把雞蛋打散在餅上)
3. 平底鍋倒入少許油,燒熱後轉小火
4. 倒入雞蛋麵糊,等麵糊表面凝固。倒入適量打散的雞蛋液(可直接把雞蛋打在上面,用勺子攤均勻)
5. 表面撒香蔥碎,雞蛋液凝固後翻面
6. 停一會捲起,關火,切斷(也可刷上自己喜歡的醬,加入喜歡的蔬菜,肉類)
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