好吃的檸檬鱸魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

水果對身體有很多好處，檸檬更是如此。魚肉營養豐富，對身體有很多好處，水果搭配魚想必你一定很好奇，檸檬鱸魚這道菜就是如此，不僅菜名吸引眼球，味道更是好吃。再搭配一些自己喜歡的食材，你一定喜歡。心動不如行動，快去嘗試做一下檸檬鱸魚。

主料

鱸魚 ：500

輔料

檸檬 ：1個

具體步驟

鱸魚請魚檔收拾乾淨，回來洗乾淨，在魚身上斜著劃上三到四刀

檬洗乾淨切薄片，每條劃痕上塞上半片，肚子裡也放上兩片

用錫紙把鱸魚包起來。烤箱200度烤15分鐘

準備醬汁：指天椒切碎，蒜磨泥，南姜切碎，剩下的檸檬榨汁，香菜葉子留下，其他切碎

指天椒，蒜泥，檸檬汁，香菜碎，蜂蜜，魚露，拌勻。不夠酸味的話可以再取半個檸檬榨汁，或是新增蘋果醋

鱸魚烤好後，開啟錫紙，趁熱把醬汁全部倒進去，香菜葉子裝飾即可