可口的山藥話梅小麵包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

可口的山藥話梅小麵包，每到冬天就會想到吃熱熱的綿薄。學校外面也有很多賣麵包的。冬天吃上一個心裡也暖暖的。今天要給大家介紹的這款麵包就是可口的山藥話梅小麵包。所謂可口的可口的山藥話梅小麵包，顧名思義就是指這道麵包非常的可愛，味道純純的，十分的可口。大家也試一試吧，小孩子一定會喜歡。

主料

話梅 ：適量
雞蛋 ：適量
黃油 ：適量
麵粉 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

將話梅肉切成小塊,用少量朗姆酒浸泡將山藥用微波爐打熟,碾成泥後,放涼,如果喜歡口感粗糙一點的,可以有一些小顆粒將除黃油以外的全部材料放入麵包機.

一個程式的揉麵程式後加入黃油，開啟發酵程式。我的麵包機發酵程式中自帶揉麵，大概用1小時15分鐘。將發酵好的麵糰進行排氣和分割，配方中的麵糰共分成12個小麵糰，拿一個小麵糰鋪平，上面放上話梅肉

二發好的麵糰表面刷全蛋液，烤箱預熱180度，中層，上下火，35分鐘。