美味的泡椒涼拌紅薯粉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

四川人喜歡吃辣，那就離不開泡椒，喜歡吃泡椒的朋友們不妨試一試新的做法吧。今天要給大家介紹的就是美味的泡椒涼拌紅薯粉。不再是拿泡椒來炒啦。這道菜非常的爽口。也非常的開胃。四川的朋友們想必非常的喜歡。外地的朋友們也可以試一試get一下這道菜喲。

主料

泡椒 ：適量
紅薯粉 ：適量

輔料

醬油 ：適量
味精 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.麵粉用豆漿網過濾。防止顆粒在水裡煮不熟透

2.把麵粉放在冷水攪拌，然後在開火。煮成膠狀後關火，在盛在盆裡冷卻凝固。

3.完全冷後切成條狀。

4.備好泡椒，泡椒水更加入味

5.泡椒切末，香蔥切段

6.把泡椒，香蔥，鹽，雞精，香油，花椒粉，油辣子，放進碗裡，最後在淋上泡椒水。

7.拌好在盛入碗裡。