「首發」煮毛豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
八角 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量
桂皮 :適量
主料
毛豆 :500輔料
乾紅辣椒 :適量八角 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量
桂皮 :適量
1.將毛豆摘洗乾淨;
2.剪去毛豆的兩端,以便煮進味;
3.準備好乾紅辣椒、花椒、桂皮、八角;
4.燒一鍋水;
5.將各種輔料放入鍋中,並加上鹽;我加的是粗鹽;
6.將毛豆倒入鍋中;
7.大火煮;
8.待煮熟後將毛豆撈起。
1、可以加粗鹽,加細鹽太浪費啦;2、水是毛豆的兩倍差不多;3、煮完後發現味道不夠鹹可以補加味極鮮進去;
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