美味翡翠瓜片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
咖哩 :適量
鹽 :適量
油 :適量
糖 :適量
夏天最受歡迎的水果應該當屬清甜的西瓜了,今天介紹一道營養價值豐富的健康綠色菜餚翡翠瓜片,絕對讓愛好美食的朋友心動。瓜皮可以清熱止咳,搭配著調味料翻炒,色澤清新讓人看著就有食慾,口感爽脆讓人回味無窮。喜愛美食的你是不是心動了呢?
主料
西瓜皮 :250輔料
蔥姜 :適量咖哩 :適量
鹽 :適量
油 :適量
糖 :適量
具體步驟
西瓜皮去翠衣切方塊,準備蔥姜,蝦,去頭留蝦尾,汆水
鍋裡放少許油,放入薑絲爆香,放入蝦尾爆炒,待蝦尾卷在一起時,關小火,放入少許生抽,繼續炒,然後放入咖哩,炒化,最後倒入瓜皮,放入調味料,出鍋,入盤撒上蔥花。
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