美味早餐荷包蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：6
水 ：1勺
油 ：2勺

具體步驟

1.準備雞蛋兩個。

2.平底鍋熱鍋冷油。

3.磕入雞蛋。

4.等雞蛋一面凝固時，撒上用鹽調勻的少許水，蓋上鍋蓋再煎3分鐘即可。

烹飪技巧

加水可以讓煎出來的蛋更滑嫩。