懶人必備臘肉土豆燜鍋巴飯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :300
大米 :150
臘肉土豆鍋巴飯比普通的米飯稍微硬一點,喜歡吃硬一點米飯的朋友一定要試一下一道菜,一碗臘肉土豆鍋巴飯既有肉又有菜還有米飯,非常適合懶人,臘肉鹹甜,土豆耙軟吃起來有入口即化的感覺,鍋巴成色金黃,脆香無比。三者搭配起來,絕對美味。
主料
臘肉 :50土豆 :300
大米 :150
輔料
鹽 :2具體步驟
臘肉切絲,土豆去皮切塊
鍋燒熱,下五花肉煸出油份
下土豆稍微炒一下,加鹽
將炒入的土豆放入電飯煲中大米放在土豆上,加入沒過一指清水
電飯煲按至鍋巴飯鍵
30分鐘後,出鍋
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