五彩肚絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肚絲 ：200
彩椒 ：150

輔料

味精 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
蔥姜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.彩椒摘洗乾淨，切成絲。備好肚絲。

2.炒鍋放油加熱，彩椒過油後盛出。

3.炒鍋放油加熱，蔥薑末熗鍋。

4.肚絲進鍋翻炒。

5.新增醬油翻炒。

6.彩椒進鍋翻炒。

7.新增鹽翻炒。

8.新增味精翻炒。

9.勾芡炒。

10.翻炒均勻盛出。

烹飪技巧

這道菜不要炒過火。