自制蝦堡如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

蝦洗乾淨

洗淨，鮮用

大蝦解凍，我省事，直接將頭去掉。

去皮，背部用刀剖開，取出蝦線。

放料酒醃漬，去腥味。

豬肉剁蓉。

加入鹽、味精、白胡椒粉、糖少許。

在案板上面將肉倒扣出來，用刀背將肉移入平底鍋內，平底鍋燒熱，倒入少許油。

麵包胚用刀剖開。

加上生菜、放上肉餅、擠上番茄醬或者沙拉醬（美乃滋和千島醬我都沒有教你在家輕鬆仿造肯德基的鮮蝦堡——大蝦堡），放上少許生菜絲，蓋上另一個麵包胚，漢堡就完成了!