美味珍菇飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白米 ：2杯
珍菇罐頭 ：2罐
豬絞肉 ：200公克
蔥花 ：30公克
水 ：1又1/2杯
紅蔥油 ：1大匙
鹽 ：1/6小匙
白胡椒粉 ：1/2小匙

輔料

具體步驟

1. 豬絞肉放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。

2. 白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、鹽以及紅蔥油，舖上作法1豬絞肉和罐裝珍菇，按下煮飯鍵煮至熟。

3. 待作法2煮熟後開啟電子鍋，撒上白胡椒粉和蔥花拌勻即可。