山藥蘑菇土雞湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.11W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
蘑菇 :100
土雞 :半個
紅棗 :適量
黃芪 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
生薑 :適量
主料
山藥 :250蘑菇 :100
土雞 :半個
輔料
鹽 :適量紅棗 :適量
黃芪 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.土雞切塊洗淨,放入涼水中,放生薑煮開後放料酒去腥,撈出沖洗一下
2.放入砂鍋中,放料酒
3.放開水
4.放紅棗、黃芪煮開後改小火慢燉
5.蘑菇洗淨,山藥去皮切塊浸泡水中
6.等土雞基本酥爛後放入山藥,煮開後放鹽
7.等山藥軟綿後放蘑菇煮開2分鐘
8.最後撒上蔥花
山藥去皮後浸泡水中
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/rxy7o1.html