質嫩爽口的幹炸帶魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
麵粉 ：50
帶魚 ：500

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

1.帶魚段洗淨加鹽蔥花生抽醃製20分鐘。

2.醃帶魚的時間調麵糊，雞蛋磕入盆中，加麵粉加水調成麵糊。

3.把醃製好的帶魚放入麵糊中均勻裹滿面糊。

4.開火做油，油熱後放入裹滿面糊的帶魚，中火炸至金黃即可出鍋。

5.炸好的帶魚，外酥裡內非常好吃。