美美廚房之生滾豬雜湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豬肝200g ：
豬肉300g ：
粉腸300g ：

輔料

花生油適量 ：
生粉適量 ：
雞粉適量 ：
鹽適量 ：

具體步驟

1.粉腸用水龍頭沖洗乾淨腸裡的粉，有些人會說，就是裡面的粉好吃呀，因為試過洗粉腸發現裡面有根牙籤，現在只要買粉腸我都一定要衝乾淨裡面。

2.材料集合

3.豬肉用生粉，生油，鹽醃半小時

4.粉腸切長些，煮後會縮水變短的

5.水開後放進去，再次煮開繼續大火滾上約8分鐘加入雞粉，生油鹽，關火