蠔油芥藍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
芥藍菜 :半斤輔料
蠔油 :1.5湯匙具體步驟
1. 將芥藍菜清洗乾淨,瀝乾水分。
2. 鍋內放多點水煮開,再放些鹽和食用油,將芥藍菜入鍋焯燙5-6分鐘。
3. 用筷子夾到盤內,多餘的水潷掉,再淋上香菇素蠔油。
4. 一道非常清爽而又脆嫩的蠔油芥藍輕輕鬆鬆上桌啦。
水煮開後,放些鹽和油,可使焯燙出來的芥藍碧綠脆嫩哦。還可使芥藍有點鹹味。
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