家常臘八豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃豆 ：適量

輔料

幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備好食材

2.先將鴨翅清理乾淨剁成小塊

3.用鹽、醬油、料酒使勁抓勻；

4.姜切小片

5. 青蒜切成段；

6. 坐鍋燒油

7. 將臘八豆炸成一粒粒金黃色盛出備用；

8. 另外燒油，放薑片炒出香味

9. 倒入醃好味的鴨翅下鍋大火爆炒至金黃色，撒辣椒粉，加入炸好的臘八豆。

10.最後放青蒜撒雞精拌勻即可。

11.拿來下酒是一個不錯的選擇