生菜臥蛋粥如何做簡單又好吃
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準備時間:6分鐘 烹飪時間:30分鐘
生菜 :6
雞蛋 :6
主料
大米 :6生菜 :6
雞蛋 :6
輔料
鹽 :61. 大米提前泡一個小時。生菜洗淨切絲。
2. 大米與水按照1:5或1:6的比例倒入電飯煲。
3. 按下煮粥鍵等粥煮好。
4. 煮好粥後,把生菜放進熱騰騰還冒著泡泡的粥裡,攪一下,打入一顆雞蛋,再蓋上蓋子,燜一會兒,攪一下,把雞蛋打散攪均勻,吃之前放一點點鹽調味。
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