開胃西瓜酸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
白醋 :適量
西檸 :適量
主料
西瓜皮 :適量白醋 :適量
西檸 :適量
輔料
冰糖 :適量1. 將西瓜皮卻掉青皮,留白肉,切成小丁。
2. 燒一鍋水,將西瓜丁下鍋煮兩分鐘,變軟後撈出。
3. 用一個大盤裝煮好的西瓜丁,加少許鹽,倒入一匙白醋和放十顆冰糖,再擠一些西檸汁一起拌勻。
4. 待涼後放入冰箱中冰鎮上半天,即可食用。
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