自己做的腰果蝦仁如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.93W次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :半根
腰果 :半碗
鹽 :適量
橄欖油 :適量
主料
蝦仁 :15只黃瓜 :半根
腰果 :半碗
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
橄欖油 :適量
1.備好三種食材。(腰果,蝦仁,黃瓜丁)
2.蝦仁料酒浸泡7分鐘。
3.加入特別少量的蒸魚豉油(放點醬油也可)
4.熱鍋倒入橄欖油(花生油也一樣)
5.油冒煙後倒入蝦仁大火翻炒至紅色出蝦油後放入黃瓜丁
6.轉小火炒至黃瓜外表顯現略軟放入腰果,大火翻炒至腰果呈金黃色出鍋。
7.擺盤,走你。
注意翻炒三種食材時候的火候。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/qgyeed.html