飄香的西芹炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西芹，豬肉 ：500

輔料

鹽 ：適量
蔥花 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好西芹

2.把西芹放入鍋中用熱水燙熟

3.用溫火把肉炒熟尤其要把肥肉的油炒出來

4.肉快熟後放入醬油入味然後倒入西芹

5.肉熟後放入西芹炒熟放鹽

6.最後出鍋秤盤

烹飪技巧

在炒肉時火不能太大要用溫火防止肉被炒胡