家常版豬肚咖哩飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肚、飯 ：適量
青椒 ：適量
紅椒 ：適量
洋蔥 ：適量
鹽、味精 ：適量

輔料

具體步驟

1. 準備好食材

2. 把豬肚、洋蔥、清紅椒下油鍋扁炒，豬肚熟的不用炒太久，放鹽和味精撈起待用

3. 另起油鍋倒入咖哩粉，翻炒花開，倒入米飯翻炒顆粒狀

4. 讓米飯都裹上咖哩

5. 倒入剛準備好的豬肚等，翻炒

6. 炒一會放少量鹽和味精，放入蔥增香，完成

7. 營養