蒸捲餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
肉餡 :適量
姜 :適量
胡椒 :適量
鹽 :適量
主料
麵粉 :適量肉餡 :適量
輔料
蔥 :適量姜 :適量
胡椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 麵粉用溫水調好,靜放10分鐘
2. 肉餡.花椒麵.蔥.胡椒麵.鹽.雞精.姜調勻。
3. 面醒好放在面板上,麵杖趕勻。
4. 調好的肉餡在麵皮上鋪好,捲成面卷。
5. 切成塊狀
6. 水開上籠蒸10分鐘樣子
7. 完成!可以配湯吃或蘸蒜蓉辣椒醬吃。
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