家常排骨燉蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 白蘿蔔洗淨,去皮切成約4公分寬的塊狀;洋蔥去皮切絲;水梨去皮後磨成泥;紅棗去核;栗子洗淨備用。
2. 臺塑排骨洗淨,在肉上劃2~3道約1公分深的刀紋,放入燉鍋中與洋蔥、水梨、蒜泥及所有調味料拌勻醃30分鐘,再加入適量水以大火煮開,放入白蘿蔔、紅棗、栗子以小火燉煮至熟透入味即可。
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