日式樣的雞肉串如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞翅 :3個
雞胗 :2個
日本醬油 :少量
黑胡椒粉 :少量
鹽 :少量
主料
雞腿 :1個雞翅 :3個
雞胗 :2個
輔料
大蔥 :1個日本醬油 :少量
黑胡椒粉 :少量
鹽 :少量
具體步驟
自己隨意買一些喜歡吃的部位,切成塊,雞皮我是從腿上撕下來的,切成條,哦也。
放點蔥和姜,日本醬油,少量鹽(越少越好)後期還要放,日本美食主要吃的是原汁原味,只要用心很簡單,不需要多複雜的調料。
醃製半小時後,切點蔥,自己想怎麼串就怎麼串。
我是用鐵板煎的,火不要太大,慢慢煎口味比較好
吃雞皮可以在雞皮上面放些白蘿泥
可以把芥末混點日本醬油沾著吃。
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