美味的清炒青南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

清炒青南瓜，大家都聽說過吧，是一道地地道道的家常美食，極具特色。不僅北方人喜歡吃，很多南方人也對它讚不絕口哦。不僅美味可口，而且具有豐富的營養價值，富含多種維生素，具有多種保健功能，是許多人的心頭之好哦。是不是現在已經開始流口水了呢？那就快來看看它的做法吧。

主料

蒜瓣 ：3個
青南瓜 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.青南瓜切薄片，蒜瓣切末。

2.鍋裡熱油，加入蒜末爆香。

3.加入青南瓜快速翻炒。

4.加入少許水。

5.蓋上鍋蓋燜煮至水乾。

6.最後加入少許鹽調味。

7.成品。

烹飪技巧

無。