美味的昂刺魚豆腐湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆腐 :一塊
醋 :適量
黃酒 :適量
姜 :適量
胡椒粉 :適量
蔥 :適量
香菜 :實力
主料
昂刺魚 :兩條豆腐 :一塊
輔料
鹽 :適量醋 :適量
黃酒 :適量
姜 :適量
胡椒粉 :適量
蔥 :適量
香菜 :實力
1.買兩條昂刺魚,數量根據家庭人數調控。洗淨後,放入碗中
2.蔥姜、香菜洗淨備選
3.買一塊豆腐就夠了,不要買盒裝的。放入溫水裡泡5分鐘,去掉豆味
4.油鍋,將蔥姜煸一下,隨後將昂刺魚扔入鍋中翻炒一下。
5.隨後加入冷水,倒入適量黃酒,豆腐切塊也放進鍋中。
6.大火燒開,湯變成奶白色。加入適量鹽、醋、白胡椒粉。
7.出鍋,撒入香菜。
無
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