好吃的豆芽韭菜炒餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃豆芽 :150
韭菜 :150
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
醬油 :適量
香油 :適量
不知道什麼時候開始吃到這道菜的,這句話有點奇怪,應該講已經忘了第一次吃到豆芽韭菜炒餅這道菜是什麼時候了。打小的記憶裡就有了,完全可以說是童年裡的美食。後來就沒怎麼吃過了,家裡沒煮過,自己也不知道,後來的巧合再次吃到了久違的味道就記下自己做了。
主料
餅絲 :200黃豆芽 :150
韭菜 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
醬油 :適量
香油 :適量
準備材料,蔥姜切碎,韭菜切段 。
豆芽洗淨控幹。
熱鍋做油炸香花椒粒。
爆香蔥姜粒,加入豆芽。
加入韭菜,加鹽醬油調味。
放入餅絲燜一會,加味極鮮香油醋攪拌均勻即可。
可以吃了,味道還不賴。
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