快手辣椒炒白蒿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

生活中有很多常見的小菜中都含有豐富的營養元素，白蒿就是其中之一，白蒿中含有豐富的鈣質和維生素，能夠提供人體所需營養，同時在祛溼清熱、退黃疸等方面也有不錯功效，且辣椒炒白蒿製作步驟簡單易學，是一道不錯的食物，很值得嘗試。

主料

白蒿 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量
尖椒 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
雞精 ：適量
麵粉 ：適量

具體步驟

白蒿擇洗乾淨，瀝乾水分，用麵粉拌勻

蒸籠大火蒸3~5分鐘

取出抖散。抖散後可以直接用蒜泥、鹽、香油拌著吃，也可以炒著吃

尖椒切粒；辣椒切段、蔥 姜蒜切碎

蔥、姜、蒜、辣椒炒出香味

放入尖椒、白蒿，加鹽、雞精翻炒均勻即可