油炸長條如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

長條魚 ：500

輔料

鹽 ：適量
雞蛋 ：2個
小麥麵粉 ：100
澱粉 ：100

具體步驟

1. 魚洗乾淨，加鹽醃製備用

2. 麵粉，澱粉，雞蛋加水調糊，鍋中放油燒開，將醃製好的魚放入油鍋中火煎黃。撈出即成。