美味糖薑片魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

糖薑片食療價值極高，煮魚時可以去除魚腥味還可以提升鮮味。所以色香味俱全的糖薑片魚著實令人心動不已，色澤鮮亮喜人，口感軟糯細嫩多汁，經常食用有益於身體健康。這是創意十足的一道美味佳餚，所以必然不能夠錯過，配合一碗米飯食用風味更佳哦。

主料

魚 ：300
糖薑片 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

魚肉洗淨切片備用，糖薑片備用

鍋中入油，加入魚片翻炒，倒入料酒烹飪，再加入糖薑片燜煮，最後鹽和雞精調味即可食用。