獨特的葛谷美體粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3小時 烹飪時間:42分鐘
、魔芋、薏苡仁、 :各適量
主料
葛根、木瓜、紅豆、扁豆、糙米 :各適量、魔芋、薏苡仁、 :各適量
輔料
芡實、枸杞 :適量具體步驟
首先,將準備好的紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁浸泡1小時。如果覺得時間久,條件允許的話,可以用保溫杯熱水浸泡,可以快一些
同時,將葛根、木瓜(切塊)等洗淨備用
然後將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,因為要燉的軟糯一些,水可以多放些。
蓋上鍋蓋,文火燉3小時,主要是要薏苡仁軟糯熟透,米湯變得粘稠。
根據個人口味加入冰糖,即可食用。
如果喜歡鹹粥,也可以在煮粥的時候加些蔬菜葉子、鹽少量。
除了腸胃排毒,也要適當鍛鍊才可保持健康好身材。
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