花蟹粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.38W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
花蟹 :1只
姜 :小塊
鹽 :少許
主料
大米 :1杯花蟹 :1只
輔料
胡蘿蔔 :1小段姜 :小塊
鹽 :少許
具體步驟
1. 大米淘洗乾淨,放入電飯煲中,加足量水;
2. 將花蟹處理乾淨,分成小塊(花蟹處理方法見這裡);
3. 水滾之後,繼續煮十分鐘,加入處理好的花蟹;
4. 再煮十分鐘,加入胡蘿蔔片;
5. 加入薑絲;
6. 繼續煮十分鐘左右,即可關火,加少許鹽提味。
1.花蟹一定要處理乾淨,以免使粥中帶有腥味兒;2.花蟹分成小塊入鍋,可以使粥的滋味更加香濃;3.海鮮易熟,不需放入太早。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/oyjkyj.html