味味甜自家紅燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注：1.71W次
主料
輔料
1. 將3層肉買來洗淨,切5公分厚.
2. 放在高壓鍋中,倒入沒過肉的水,加幾片姜.
3. 大火燒開,改中火煮10分鐘.關火.
4. 去壓後,倒入醬油.開蓋大火煮,稍收汁.
5. 加少許冰糖.繼續大火熬製.
6. 當鍋中的湯汁全部收幹,肉內的油也差不多都出來了.
7. 關火,即可.
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/oy6d9v.html
主料
輔料
1. 將3層肉買來洗淨,切5公分厚.
2. 放在高壓鍋中,倒入沒過肉的水,加幾片姜.
3. 大火燒開,改中火煮10分鐘.關火.
4. 去壓後,倒入醬油.開蓋大火煮,稍收汁.
5. 加少許冰糖.繼續大火熬製.
6. 當鍋中的湯汁全部收幹,肉內的油也差不多都出來了.
7. 關火,即可.
