「原創」蒜薹回鍋肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
熟五花肉 :50
鹽 :適量
油 :適量
主料
蒜薹 :150熟五花肉 :50
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.將所用食材備好
2.炒鍋 放油燒熱
3.放入事先準備好的蒜薹煸炒
4.七成熟時倒少許生抽提味
5.倒入熟五花肉繼續煸炒
6.放入鹽後稍稍煸炒即可出鍋
7.這是炒好的成品很香吧
如果嫌蒜薹的辣氣太重可在炒之前用開水燙一下。可一定不要過火否則就不香了。
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