口感好的醋溜白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
醬油 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
主料
白菜 :300輔料
油 :適量醬油 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
1..將白菜洗淨,切成長條。
2.蔥花切好備用。
3.熱鍋加入適量的油。
4.蔥花爆香。
5.放入白菜,翻炒幾下,加入精鹽、白糖、醬油炒勻,再烹入醋急炒幾下,待聞到醋味時,出鍋即成。
加醋可保護維生素C少受氧化破壞。
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