可口的茄子炒辣椒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
茄子 :1個
蠔油 :適量
醬油 :適量
蔥花 :適量
主料
辣椒 :1個茄子 :1個
輔料
鹽 :適量蠔油 :適量
醬油 :適量
蔥花 :適量
1.將茄子切成條或片狀,隨個人喜好
2.辣椒切絲
3.開火,由於茄子吸水,多放些油,放入蔥花爆香,
4.放入辣椒翻炒片刻,再放入鹽、醬油、蠔油,繼續翻炒
5.美味的茄子辣椒就可以盛盤出鍋啦!
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