美味的火鍋雞如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

雞 ：400

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.備好食材

2.魔芋切塊，蔥白切段、姜拍撒、蒜切小粒、蔥葉打結

3.熱鍋放適量油

4.油燒八分熱下蔥薑蒜爆香

5.放入火鍋底料炒香

6.倒入雞塊和料酒翻炒一會.

7.倒入幹辣椒、花椒翻炒一下

8.倒入適量的溫水放入蔥結，大火燒開轉小火慢燉一個半小時