香香的清炒蘿蔔絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
主料
蘋果蘿蔔 :250輔料
油 :適量鹽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
1.蘿蔔洗淨,切片再切絲
2.蒜瓣去皮,切片
3.坐鍋,小火將鍋預熱,入油,油熱,倒入蘿蔔絲
4.放蒜瓣片
5.加鹽和少許糖,轉中火翻炒
6.炒至蘿蔔變軟,加生抽繼續翻炒片刻
7.蘿蔔熟了,關火,撒味精
8.裝盤撒幾粒枸杞點綴一下,上桌
1、如果臨裝盤前再加點熟豬油口感會更好些2、如果在吃人蔘的朋友就不要吃蘿蔔,參是補氣的,而蘿蔔是破氣的
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